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Il vous faut : 2 pâtes feuilletée 140g de poudre d'amande 100g de sucre 75g de beurre mou 3 oeufs Mettez dans un saladier la poudre d'amande, le sucre, le beurre et 2 oeufs . Mélangez jusqu'a obtenir une pâte bien homogène. Sur une grille, mettez 1 pâte...

Voici ma recette de Truffes au chocolat . Chocolat noir à pâtisser : 125g Chocolat au lait : 75g Beurre : 100g Beurre salé : 25g Faire fondre aux micro-ondes les chocolats et les beurres dans la jatte, durant 2 minutes environ. Lisser le tout à la cuillère...

Voici ma recette de tagliatelles au saumon Il vous faut : 3 pavés de saumon 500g de tagliatelles Du jus de citron De la crème fraiche liquide ( 20cl minimum ) Faite cuire vos tagliatelles dans une casserole d'eau chaude. Pendant ce temps, dans une poêle...

Aujourd'hui, je partage avec vous ma recette d'un bon pain maison. 500g de farine a pain 300ml d'eau tiède 70cl de lai tiède 1 CAC de sel fin 1 sachet de levure boulangère Moule à baguette ( Facultatif ) Pour commencer : Mettre la farine, le sel, la levure...

Pour la pâte il vous faut : 250g de farine préparation pour pâte à pizza ( moi j'utilise la marque Gruau D'or ) 30g d'huile d'olive ou 3 CAS 15cl d'eau tiède ( 38-40°C ) ​Pour la garniture : 500g de tranche de saumon fumé De la crème fraîche épaisse De...

Pour 4 personnes il vous faut : 500g de bœuf hachée 1 boîte de haricots rouges 2 CAC de concentrée de tomate 3CAS d'huile 2 verres d'eau 1 sachet d'épice Chili Mexicain Ducros . Pour commencer : Dans une sauteuses , faites revenir la viande dans un filet...

Pour 4 personnes : Pâte d'arachide 1/2 piment d'oiseau 4 cuisses de poulet 2 grosses carottes 1 patate douce 1 gros ognon 1 gousse d'ail 2 feuilles de laurier 75g de concentrée de tomate 1l d'eau 1 c.a.s d'huile Pour commencer :  Dans une cocotte, faites...

ll vous faut : 1kg de gnoki 300g de lardons 20cl de crème fraîche liquide Du gruyère Préchauffez votre four a 150°C. Faite cuire vos gnokis dans une casserole d'eau chaude . Pendant ce temps, faite revenir vos lardons dans une poêle . Une fois vos gnokis...

Pour environs 12 muffins il vous faut : 280g de farine 100g de sucre 100g de beurre 1/2 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 1 yaourt nature 10cl de lait 2 oeufs Préparation de votre pâte :Préchauffer votre four à 180°C   Dans un saladier...

Pour environs 16 manalas il vous faut : 700g de farine T55 80g de beurre froid 15g de sel 20g de levure boulanger 3 cuillères à soupe de sucre en poudre 40cl de lait 1 oeuf Préparation de votre pâte : Dans un saladier mélanger la levure avec 4 cuillerées...